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芹菜咸菜的做法大全是怎样的

2019年11月02日 栏目:育儿

我们平常饮食是非常重要的,如果我们在平时的饮食当中多做1些爽口的小咸菜,就会使我们的饮食变得更加丰富,从而能够很好地增加我们的食欲,其中芹菜

我们平常饮食是非常重要的,如果我们在平时的饮食当中多做1些爽口的小咸菜,就会使我们的饮食变得更加丰富,从而能够很好地增加我们的食欲,其中芹菜咸菜就是很多人都喜欢的1种,由于芹菜具有1种芳香,还有很好的补铁功效,但是想要把它做的特别的美味,我们也需要掌握好它的制作方法,下面1起了解1下芹菜咸菜的做法大全是怎样的。

芹菜咸菜的做法大全

芹菜叶小咸菜

材料

芹菜叶,陈醋,味精,盐

做法

1.1颗1颗的从芹菜茎上摘下来,洗干净~

2.焯1下水,然后放点盐,味精和陈醋就ok了!大猪好像很喜欢的样子,大概是由于少,他就抢上

芹菜黄豆的做法

主料

黄豆1把.西芹1根

辅料

盐(根据个人口味)1小勺.香油(备选)1小勺

做法步骤

1. 黄豆1把,放入凉水中提早泡1天;芹菜洗净,过开水焯1下,取出,放凉水中待用。

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2. 把泡过1天的黄豆取出,用干净的水冲洗1下,放入锅中,开锅后,煮5分钟,取出。

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3. 将焯好的芹菜切细段,放入碗中。

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4. 黄豆变凉以后,放入装有芹菜的容器中,撒盐,调拌,完成。

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小贴士

也可根据个人口味,在吃之前淋上香油,一样美味

营养成分

旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物资含量也多,另外还有蛋白质、甘露醇和食品纤维等成份。

叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有1定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易得大便干燥,常常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。[3]

上面就是对芹菜咸菜的做法大全是怎样的介绍,通过了解以后希望很多朋友能够依照上面的方法进行制作,特别是在凌晨配白粥的时候可以做1些芹菜咸菜,这样能够很好地增加我们的食欲,不会让我们得饮食变得太单1。

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